chequéate la delicia que es este arroz paisa, demasiado brutal. tienes que prepararlo, te vas a chupar los dedos. Si te gusto la …
El arroz paisa, también conocido como arroz con frijoles, es un plato típico de la cocina colombiana. Se caracteriza por ser una combinación de arroz blanco cocido con frijoles, sofrito de cebolla, tomate, ajo, comino y carne de cerdo o carne molida. También suele llevar plátano maduro frito y aguacate como acompañamientos.
Este plato es muy popular en la región paisa de Colombia, de ahí su nombre, y se suele servir en restaurantes y hogares por igual. Es una comida reconfortante y sabrosa que se puede encontrar en diferentes versiones dependiendo de la región.
El arroz paisa es un plato versátil que se puede adaptar a los gustos y preferencias personales, y es una opción deliciosa para compartir en reuniones familiares o con amigos. Además, es una excelente opción para quienes buscan una comida nutritiva y sustanciosa, debido a su contenido de proteínas, carbohidratos y grasas saludables.
En resumen, el arroz paisa es un plato emblemático de la gastronomía colombiana, que deleita el paladar con sus sabores y aromas únicos, convirtiéndose en una opción popular y apreciada en la mesa de muchos colombianos. Preparemos un arroz paisa esto es una delicia vamos a darle en una olla caliente colocar un chorro de aceite luego vas a agregar carne de cerdo puede ser lomo pierna o la que tú quieras le pones un toque de sal pimienta y cuando ya esté bien doradita la retiras y las
Reservas luego lo mismo vas a hacer con pollo puede ser muslo contra muslo pechuga la que quieras cuando ya esté listo retira si reservas en la misma olla vas a poner a dorar sus ramas de cebolla larga acosta finamente tres dientes de ajo agregas un pimentón deja
Sofreír un poco y agrega dos tomates después de eso si viene la hora de los poderes con sal pimienta fabrica un buen chorro de salsa negra y le pega su ‘buena revolcada cuando esté listo el sofrito agrega cilantro picado devuelves el cerdo el pollo agregas chorizo frito
Plátano maduro frito maíz tierno y entra el arroz blanco posible mezcla muy bien agrega el chicharrón carnudo y cuando ya hayas integrado bien todo estamos ready mira qué belleza sirve que una buena porción una ensaladita y a disfrutar sígueme para más recetas
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