Camarones al Ajillo . . . . Ingredientes: . 1 libra y media de camarones . 5 o más dientes de ajo . Mantequilla al gusto .
Los camarones al ajillo son un plato delicioso y fácil de preparar que consiste en camarones cocinados en una salsa de ajo y aceite de oliva. Para hacerlos, primero debes pelar y limpiar los camarones, luego calienta aceite de oliva en una sartén y agrega ajo picado fino. Cuando el ajo comience a dorarse, añade los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos.
Para la ensalada de aguacate, corta aguacates maduros en trozos y colócalos en un tazón. Agrega tomates cherry cortados por la mitad, cebolla roja en rodajas finas, cilantro fresco picado y jugo de limón. Mezcla todo y sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve los camarones al ajillo con la ensalada de aguacate y disfruta de una deliciosa y fresca combinación de sabores. ¡Buen provecho! Y aprovechando que ya casi viene semana santa preparemos unos deliciosos camarones a ajillo es algo s sencillo y además para acompañar la clásica ensalada de aguacate esto es una maravilla Así que vamos a darle para arrancar como son camarones a ajillo necesitamos mucho ajo de unos cinco dientes hacia arriba dependiendo qué
Tanto tolere su sabor la cantidad de este ya te la dejo totalmente a tu gusto lo vas a aplastar con el cuchillo y así de esa forma les vas a quitar la cáscara con facilidad como en mi caso no tengo mortero para machacar ajos lo que hago
Es que los picos bien finito y para que libere mucho más sabor le pongo un poquito de sal un chorrito de aceite y con la misma hoja del cuchillo los aplasto restregándose medio bajo vas a derretir dos buenos cubos de mantequilla le agregas un chorro generoso de aceite de oliva para
Que no se vaya a quemar e inmediatamente Vas a agregar la pastica de ajo para que se vaya dorando suavemente ya cuando el ajo tenga un buen color agregan los camarones subes el fuego al máximo para que se empiecen a sellar les pegas su buena revolcada para que absorban todos
Esos Sabores opcional le agregas un chorro de vino blanco y esperas unos segundos a que se evapore el alcohol ya para ir finalizando le pones el suumo de un limón una lluvia de perejil fresco picado revuelves por último una vez y listo este proceso no debe durar más de
5 minutos para que los camarones te queden de una buena textura y lo mejor para complementar es una buena ensaladita Así que te vas a picar media cebolla morada en medias lunas la pones en un bol y para que se vayan curtiendo le agregas el zumo de un limón y una
Buena pizca de sal Mientras tanto te cortas un tomate también en medias lunas y le llega el turno al Gran oro verde que nunca puede faltar en este tipo de recetas o en cualquier otra le retiras la la cáscara y lo cortas en cubitos entra el tomate al Bol donde
Está la cebolla y detrás también va el aguacate otra pequita de sal toque de pimienta cilantro picado chorro de aceite de oliva mezcla con toda la suavidad del caso y en ese preciso momento estamos ready Mira n más Qué belleza sírvete una buena porción y ahora es turno para ti cuéntame Con qué
Acompañarías estos deliciosos camarones ajillo en mi caso con arroz con coco que en este perfil te encuentras con la receta unos patacones y la ensaladita que acabamos de preparar Qué delicia a disfrutar Muchas gracias por ver el video cualquier me la haces saber Dime desde dónde me ves para saber hasta
Dónde llegan las recetas Y ya tú sabes nos vemos en el próximo chao
candelo cocina
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