Pollo a la Coca-Cola . Esta salsita queda riquísima . . . . Ingredientes: . 3 perniles de pollo . Coca-Cola al gusto c/n .
El pollo a la Coca-Cola es una receta deliciosa y súper fácil de preparar. Aquí te damos una receta sencilla para que disfrutes de este plato lleno de sabor.
Ingredientes:
– 1 pollo entero, cortado en piezas
– 1 lata de Coca-Cola
– 1 cucharada de salsa de soja
– 3 dientes de ajo picados
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharadita de pimentón dulce
Para la ensalada fresca:
– Lechuga
– Tomates cherry
– Pepino
– Cebolla morada
– Olivas negras
– Aceite de oliva
– Vinagre
– Sal y pimienta
Instrucciones:
1. En un recipiente, mezcla la Coca-Cola, salsa de soja, ajo picado, sal, pimienta y pimentón dulce. Coloca el pollo en esta mezcla y déjalo marinar en la nevera durante al menos 1 hora.
2. Precalienta el horno a 180°C.
3. Coloca el pollo en una bandeja para horno y vierte la marinada por encima. Hornea durante 45-60 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado.
4. Mientras se cocina el pollo, prepara la ensalada fresca cortando la lechuga, los tomates cherry, el pepino, la cebolla morada y las olivas negras en trozos. Mezcla todos los ingredientes en un bol y aliña con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta al gusto.
5. Servir el pollo a la Coca-Cola con la ensalada fresca y disfrutar de esta deliciosa combinación de sabores.
Esta receta es perfecta para una comida o cena rápida y deliciosa. Esperamos que la disfrutes. ¡Buen provecho! Preparemos un rico y jugoso pollo a la coca-cola que quede con bastante salsita esto es una delicia y aparte una ensalada verde que va a ser el complemento perfecto Vamos a darle aquí tengo tres piles de pollo las piezas separadas ya limpios y sin la
Piel a mí me gustan sin la piel pero si a ti te gusta se las puedes dejar no hay problema después que los tengas listos se viene la hora de los poderes con sal pimienta paprica ajua en polvo un chorrito de mostaza salsa negra o salsa
De soya y le pega Su buena masajeada aceite en una olla o sartén que esté bien caliente y vas a llevar las piezas de pollo ya marinadas a que se sellen por ambos lados y realcen todo su sabor los dejas que se doren bien por un lado
Para que se desprendan fácilmente y no te imaginas el aroma tan rico que sale de aquí cuando ya estén bien bronceadito los retiras y reservas por un momento y para la salsa te vas a picar media cebolla lo más fino que puedas la llevas a sofreír a la misma olla del pollo
Junto con dos dientes de ajo picaditos Para aprovechar todo ese saborcito que quedó en el fondo cuando ya la cebolla y el ajo estén pochados le vas a agregar tres cucharadas de salsa de soya que es la que va a balancear el dulce la coca-cola otras dos cucharadas de pasta
O concentrado de tomate y mezclas muy bien entra de nuevo el pollo a la fiesta con todos los juguitos que hay soltado en el plato Pero esta vez para impregnarse de ese delicioso sofrito de cebolla ajo soya y pasta de tomate ya luego entra el anfitrión de esta reunión
La coca-cola le vas a agregar totalmente al gusto con el fin de que el pollo se termine de cocinar con este líquido yo por lo menos le pongo un poquito más arriba de la mitad y esto es s sencillo ahora solamente queda esperar a que la
Gaseosa se reduzca y en medio de la cocción le dan la vuelta para que se cocinen parejo luego de unos minutos tienes una salsa espesita brillante y con un sabor exquisit muchas personas no aprueban el uso de la coca-cola en la cocina pero para los gustos los colores
A mí me encanta deja un sabor super ricco y para contrarrestar el dulzor del pollo vamos a preparar una ensalada verde Así que en un bol colocas media lechuga cortada medio pepino una manzana verde y un aguacate para la vinagreta vas a usar el zumo de dos limones dos
Cucharadas de aceite de oliva dos cucharadas de vinagre de manzana una pizca de sal pimienta orégano seco una gotica de miel para equilibrar los ácidos mezclas vigorosamente y ya lo tenemos se le agregas a la ensalada revuelves un par de veces para que se le impregne bien y en ese preciso momento
Estamos ready Mira nom más Qué belleza sírvete una buena porción y ahora es turno para ti cuéntame Con qué acompañarías este delicioso pollo a la coca-cola en mi caso básico arrocito blanco y la ensalada que acabamos de preparar Qué delicia a disfrutar Muchas gracias por ver el video Cualquier duda
Me la haces saber Dime desde dónde me ves para saber hasta dónde llegan las recetas Y ya tú sabes nos vemos en el próximo chao
candelo cocina
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