Prepárate estos pinchos de pollo y se feliz este fin de semana . . . Si te gusto la receta, regálame un like y comparte ✌ .
Los pinchos de pollo con chimichurri casero son una deliciosa y fácil opción para una comida al aire libre o una cena rápida entre semana. El chimichurri es una salsa de origen argentino que está hecha a base de perejil, ajo, vinagre, aceite y especias, que le da un toque de frescura y sabor a los pinchos de pollo.
Para preparar estos pinchos, primero corta el pollo en trozos del tamaño de un bocado y marínalo en una mezcla de aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón, sal y pimienta. Deja reposar en el refrigerador por al menos 30 minutos para que se impregne de sabor.
Mientras tanto, prepara el chimichurri casero mezclando perejil fresco picado, ajo picado, vinagre de vino tinto, aceite de oliva, sal, pimienta negra y una pizca de ají picante si te gusta el picante.
Ensarta los trozos de pollo en palitos de brocheta y cocínalos a la parrilla o en una sartén caliente hasta que estén dorados y cocidos por completo. Sirve los pinchos de pollo calientes con una generosa cucharada de chimichurri casero por encima y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Estos pinchos de pollo con chimichurri casero son una opción versátil que puedes acompañar con una ensalada fresca, arroz, puré de papas o incluso con pan pita para hacer unos deliciosos wraps. ¡Anímate a probar esta receta fácil y deliciosa en tu próxima comida al aire libre! No busquen más porque te tengo la receta definitiva para que disfrutes de este fin de semana unos pinchos de pollo con chimichurri casero esto quedó Demasiado rico así que vamos a darle era un frasco de vidrio vas a colocar una taza de perejil bien picadito media taza de
Orégano seco una pizca de chile en hojuelas o a tu gusto sal pimienta media taza de aceite neutro media taza de vinagre de vino o del que tengas en casa dos dientes de ajo bien picados mezcla muy bien y esto lo debes dejar reposar en la nevera mínimo una hora y si es
Toda la noche muchísimo mejor Aquí tengo una pechuga de pollo ya limpia y deshuesada paso a seguir la vas a cortar en cubos que sean grandecitos como de tamaño bocado para que sean perfectos a la hora de comer cuando ya los tengas listos los pones en un bol y se viene la
Hora de los poderes con sal pimienta paprika ajo en polvo mostaza un buen chorro de salsa negra o si no salsa de soya que también funciona le vas a agregar el zumo de una naranja mezcla muy bien tapas el recipiente y para que te quede más poderoso lo vas a
Dejar mínimo 30 minutos en la nevera y Para aprovechar el tiempo vamos a tener listo unos vegetales cabe recalcar que les puedes añadir los que más te gusten Pero esta vez yo me fui clásico con cebollita morada y pimentón rojo los va a cortar en cuadros grandes para que se
Noten bastante a la hora de armar nuestra brochetas y un comentario Random Procura siempre tener tu cuchillo bien afilado no sabe lo placentero que por lo menos para mí ya cuando haya pasado un buen tiempo la pechuga va a tener un sabor y un aroma exquisito va a tomar un
Palo de pincho y lo vas a armar como tú lo deseas aquí solo te voy a dar un ejemplo coloca pollito luego cebolla más pollo pimentón finaliza con pollo y Mira nomás Qué bonito se ve aceite en una plancha Grill o sartén que esté caliente
Pero a fuego medio para que se lleguen a cocinar parejito y no se arrebaten los dejas quietos por un momento y cuando estén bien doraditos por un lado les dan la vuelta y otra vez se me hace agua la boca le vas a pasar unos brochazos de chimichurri para que vayan absorbiendo
Más sabor bajas un poquito más el fuego porque recuerda que es pollo y debe quedar bien cocido por dentro así que ármate de paciencia ya luego con un cuchillo le haces un pequeño corte y si está blanquito por dentro pero aún jugoso es una maravillosa señal Eso
Quiere decir que en ese preciso momento estamos ready sirve de una buena porción más chimichurri y ahora es turno para ti Coméntame Con qué acompañarías estos deliciosos pinchos de pollo en mi caso con unas papitas a la francesa Qué delicia a disfrutar y si te gusta el contenido Regálame un like comparte con
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