MI PRIMER RECETA: Más de 3 años después, les recreo lo que fue mi primer video! • Allá por Marzo de 2020, me pidieron que …
Mi primera receta es un hito significativo en mi viaje culinario. Es el comienzo de una pasión por la cocina y la experimentación con sabores y técnicas. Esta primera receta puede ser simple o compleja, pero lo importante es que representa mi primera incursión en el mundo de la cocina.
Puede que haya sido un plato tradicional que aprendí de mi abuela, una receta sencilla que encontré en un libro de cocina o algo que improvisé con los ingredientes que tenía a mano. Sea como sea, esa primera receta fue el punto de partida para mi desarrollo como cocinero.
Es posible que haya cometido algunos errores o que el plato no haya resultado exactamente como esperaba, pero eso es parte del proceso de aprendizaje. Lo importante es que con cada intento, fui adquiriendo nuevas habilidades y conocimientos que me llevaron a perfeccionar mis habilidades culinarias.
Independientemente de lo que haya sido mi primera receta, siempre recordaré con cariño ese momento en el que me lancé a la cocina y comencé a descubrir el placer de crear platos deliciosos para mí y para los demás. Esa primera receta siempre será especial y significativa para mí, ya que marcó el inicio de mi pasión por la cocina. Esta fue la receta que hice en mi primer video ya por 2020 cuando arrancaba todo y hoy más de tres años después se las recreo para ustedes Así que no solo para mí es una gran receta sino que tiene como ese toquecito sentimental arrancamos en una sartén a fuego fuerte
Con un poco de aceite dorando cubos de pechuga de pollo cuando está doradita recién ahí la movés y le ponés sal pimienta y todos los vegetales que cortaste antes cebolla zanahoria morrón cebollita de verdeo y vino blanco no te lo tomas se lo vas a agregar ahí un
Poquito dejas que se evapore y agregas caldo de verduras y barbacoa tapas y a fuego bajito paciencia una horita una horita y media vas a ver que y se reduzco un poco y cuando a lo pisas se desarma solo se desmenuza Al toque opcional terminas con un poquito más de
Barbaco Y ahora te agarrá un par de tortillas de trigo que si las podes calentar un poco en la sartén previamente mejor la parte verde del verdeo por encima quesito y el horno 180 gr hasta que esté así doradito y no voy a decir que son unos tacos porque los
Mexicanos me matan pero la verdad es que estaban tan ricos como lo recordaba un 10
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