Hace bastante que estaba con ganas de probar esta receta y mostrarles cómo hacer estos pancakes que son súper rápidos de …
Los pancakes japoneses son conocidos por su textura esponjosa y ligera, lo que los hace irresistibles para cualquier amante de la comida. Esta delicia de la cocina japonesa se ha convertido en una sensación global, y por una buena razón.
Estos pancakes, también conocidos como hotcakes, son diferentes a los pancakes tradicionales. Se caracterizan por tener una altura considerable y una textura suave y esponjosa que los hace únicos. El secreto detrás de su esponjosidad radica en la técnica de preparación, que implica la incorporación de claras de huevo batidas a punto de nieve para darles esa característica ligereza.
Algunos de los ingredientes comunes para hacer pancakes japoneses incluyen harina, huevos, leche, azúcar, polvo de hornear y, a veces, extracto de vainilla. La técnica para cocinarlos también es crucial para lograr la forma perfecta y la textura esponjosa.
La popularidad de los pancakes japoneses ha llevado a su presencia en las redes sociales, donde se comparten numerosas recetas y videos de su preparación. Si eres amante de los pancakes y aún no has probado los japoneses, definitivamente valdrá la pena darles una oportunidad. La próxima vez que busques una experiencia culinaria única y deliciosa, considera hacer tus propios pancakes japoneses. ¡Seguro que harán las delicias de todos en tu mesa! 🥞🇯🇵 #ad #shortscreators Si sos de desayunar siempre lo mismo estos pancakes japoneses te van a encantar superesponjosos y listos en 15 minutos lo primero que hay que hacer es separar la yema de las claras de tres huevos agregar a las yemas un poquito de esencia de vainilla la leche y mezclarlo
Así nomás le tamizás la harina tres o cuatro ceros la que tengas y no hace falta que batas mucho solamente que lo incorpore después acá si vas a batir un poco más claras a punto nieve con el azúcar cuando das vuelta el Bowling no se te cae está listo Así que ahora
Agarramos una parte de estas claras le agregamos a las yemas y con un batidor le damos así nomás después silla con movimientos envolventes agregamos todo lo que falta la idea justamente es no perder nada el aire que generamos en el batido y de ahí directo una sartén con
Apenitas de manteca a fuego bien bajito y un poquito de agua tapado hasta que se Dora de un lado y del otro y acá lo puedes decorar como quiera yo fui con el loguito de YouTube y lo llené de azúcar impalpable la verdad que quedó hermoso
Le sumé algunas frutas y la verdad que este desayuno super rápido se va a volver uno de tus favoritos porque sin dudas que es un 10 y ahora qué otro desayuno le gustaría que haga
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