Si quieres comer algo clásico, sencillo, y delicioso. Te recomiendo que prepares este pollito con salsa bechamel, y además el …
Este plato consiste en una deliciosa combinación de pollo bañado en una cremosa salsa bechamel y acompañado de arroz cocido con espinacas. La salsa bechamel le aporta un sabor suave y delicioso al pollo, mientras que el arroz de espinacas aporta frescura y un toque saludable al plato.
La salsa bechamel está hecha a base de harina, mantequilla, leche y nuez moscada, lo que le da una textura suave y cremosa que complementa perfectamente al pollo. El arroz de espinacas, por su parte, agrega un toque de color verde y un sabor sutil a vegetales que combina a la perfección con el resto de los ingredientes.
Este plato es ideal para disfrutar en una comida familiar o para sorprender a tus invitados en una ocasión especial. La combinación de sabores y texturas hacen que sea una opción deliciosa y satisfactoria para cualquier ocasión. ¡No dudes en probarlo y disfrutar de esta exquisita combinación de pollo con salsa bechamel y arroz de espinacas! Preparemos unos cubitos de pechuga de pollo con la legendaria salsa bechamel y por encima una capa muy sutil de mozzarella y queso parmesano esto quedó delicioso y para complementar un rico arroz de espinaca qué maravilla Vamos a darle arranquemos primero preparando el arroz para eso vamos a necesitar 150
Gramos de espinaca previamente lavada la troceamos un poco para ayudarle a la licuadora luego la vas a colocar en el vaso agregar la cantidad de agua necesaria dependiendo qué tanto vas a hacer de arroz y lo procesas a máxima velocidad vas a sofreír media cebolla con dos dientes de ajo bien picadito le
Pega Su buena revolcada y cuando la cebolla esté bien pochada agregas el arroz yo en esta ocasión preparé una libra y media lo vas a nacarar y entra el Licuado de espinaca que acabamos de preparar le pone su toque de sal al gusto un chorrito de aceite revuelve
Deja que rompa hervor y cuando se haya secado todo el líquido tapan la olla pones el fuego en bajito y vas a dejar que termine de cocinar mínimo por 20 minutos por otro lado vamos a preparar la salsa bechamel en una ollita vas a poner a derretir 50 de mantequilla luego
Le vas a agregar 50 gramos de harina de trigo todo esto lo vas a hacer a fuego bajito para que lo controles muy bien mezclas y ya tiene listo el Rush le agrega 500 mililitros de leche tibia y sin dejar de Revolver vas a ver que se
Va a empezar a espesar cuando esto ocurra la vas a sazonar con sal pimienta y el toquecito especial es un poquito de nuez moscada rayada que le va a dar un sabor increíble continúa mezclando y ya tenemos la salsa bechamel que te sirve para infinidad de recetas por ejemplo
Esta o para una rica lasaña Aquí tengo una pechuga Ya deshuesada la vas a cortar primero en tiras gruesas Y por último te sacas unos cubos que sean tanto grandecitos como para que no se pierdan cuando ya la tengas cortada la pones en un bol y se viene la hora de
Los poderes con sal pimienta orégano seco paprika mostaza y unas gotitas de salsa negra o de salsa de soya aceite en una sartén que esté caliente pero bien caliente para que el pollo se selle bien y agarre esa costrica de sabor que tanto nos gusta lo vas a poner de a poquito lo
Dejas un rato para que agarre El Dorado luego le das la vuelta cuando ya esté bien cocido le pegas una buena zarandeada y lo reservas por un momento en esa misma sartén y Para aprovechar todo ese saborcito que dejó el pollo vas a sofreír media cebolla picada dos
Dientes de ajo y le vas a colocar Una ramita de Romero que le va a aportar mucho sabor a esta receta paso seguido le vas a poner unos buenos cucharones de la bechamel revuelve si le vas a agregar un chorrito de agua para aligerarla un poco así va a levantar todos esos
Sabores que están en el fondo de la sartén y va a agarrar un color como tostadito que se va a ver muy bien al final de la preparación en ese punto devuelves el pollo mezclas para que la salsa la arrope pones el fuego en bajo le deja caer una lluvia de queso
Mozzarella otra de parmesano tapa en la sartén lo deja un rato para que el vapor derrita el queso y Mira nomás Qué belleza ya ha pasado todo ese tiempo el arroz está más que listo lo destapas lo revuelves y no te alcanzas a imaginar el aroma tan exquisito que tiene en ese
Preciso momento estamos ready sirve de una buena porción ponle más quesito parmesano Que mucho no es suficiente y ahora es turno para ti cuéntame Con qué más acompañarías esta deliciosa receta en mi caso con una ensalada de repollo zanahoria y manzana que en otros vídeos te la he enseñado a preparar Muchas
Gracias por ver el vídeo Cualquier duda me la hace saber Y ya tú sabes nos vemos en el próximo Chau
candelo cocina
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