Este arrocito paisa es una excelente opción para sorprender a tu familiares e invitados en cualquier evento social. Que delicia …
Descripción Sobre Arroz Paisa Hola chicos Bienvenidos a un nuevo vídeo en esta ocasión vamos a preparar un delicioso arroz Paisa Así que si te gusta lo que ves Entonces quédate [Música] listo arranquemos primero con algo muy esencial para este tipo de arroz que es el plátano Maduro que le va a aportar
Esa nota dulce y bien criollita a nuestra preparación va a tomar el plátano y lo pelas completamente luego te vas a cortar unas tajadas que sean gruesas para que no se vayan a perder tanto en el arroz y que sobresalgan cuando ya tengan las tajadas te cortas bastones gruesos y finalmente vas a
Sacar cubos grandes esto lo vas a llevar a freír abundante aceite caliente y cuando ya estén bien doraditos los retiras y los reservas por otro lado también nos vamos a ir alistando con otro ingrediente súper esencial en esta receta que es el chicharrón estos que tengo aquí Ya los había preparado
Previamente en la Air fryer si te gustaría aprenderlos a hacer aquí en el canal tengo la receta Así que la puedes buscar Igualmente lo vas a cortar en cubitos y escucha nomás está crocancia esto pinta súper Bueno en realidad te recomiendo que veas el vídeo porque quedan súper ricos cuando ya lo tengan
Listos los reservas y vas a tomar 5 chorizos campesinos que sean medianos los cortas en rodajitas y paso seguido vas a cortar 500 gramos de pierna de cerdo para también queda bien la bondiola o unas costillitas ahumadas por último y para ya terminar con las proteínas te vas a cortar también en
Cubos media pechuga grande tratando de que las proporciones entre el cerdo Y el pollo sean iguales después de eso se viene la hora de los poderes para estos dos muchachones con sal pimienta una cotica de salsa de soya y finalmente llega el tiempo de entrar en calor
Colocas un chorrito de aceite chocado en un caldero que esté caliente y lleva primero el chorizo a dorar y que vaya dejando todo su sabor cuando esté doradito lo reserva lo mismo vas a hacer con el cerdo Y por último con el pollo en realidad el orden de los factores no
Altera el resultado Así que no hay problema con el orden tú solo fluye y Para aprovechar todo ese saborcito que quedó en la olla vas a colocar otro chorrito de aceite vas a dorar tres dientes de ajo picado si junto antes que se queme Vas a agregar dos ramas de
Cebolla larga picada con todo y la parte verde después agregas un pimentón rojo paso seguido dos tomates pequeños y toma número dos de los poderes acción con sal pimienta un toque de comino paprika revuelve muy bien y deja cocinar hasta que tengas un buen Cuando esto ocurra le
Pones un buen chorro de salsa de soya vas a devolver el cerdo el pollo y entra un buen puñado de cilantro fresco picado una latica de maíz tierno dulce Integra todo muy bien para que se unifiquen los Sabores y ahora sí le vas a agregar una libra y media de arroz blanco
Previamente cocido el arroz se lo puedes ir agregando por tandas para que te quede más fácil la mezclada y al final le vas a agregar el plátano maduro el chorizo Y estos chicharroncitos que quedaron maravillosos mezcla muy bien para que no te quede ni un granito suelto y en ese preciso momento estamos
Ready Mira nomás que belleza sirve de una buena porción y ahora es turno para ti Coméntame Con qué acompañarías este delicioso arroz Paisa en mi caso con aguacate Qué rico a disfrutar ya sabes que si te gustó el vídeo Regálame un like comparte suscríbete al Canal y quédate pendiente para una nueva receta
Chao
candelo cocina
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#Arroz #Paisa