Con Ailu @ailutokman somos muy fanaticos de la comida crujiente, y sin dudas esta receta se llevó nuestros aplausos! Es muy …
BAHJIS es un aperitivo popular en la India que consiste en cebolla cortada en rodajas, rebozada en una mezcla de harina de garbanzo y especias, y frita hasta obtener una textura crujiente y deliciosa. Estas cebollas fritas son conocidas por su sabor robusto y su textura crujiente, lo que las convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier plato principal. Con su sabor sabroso y su textura crujiente, BAHJIS es una delicia irresistible que complementará cualquier comida. Cebolla super crujiente y con una salsita que tengo al verlo lo primero es muy sencillo agarras un par de cebollas las pelas y las vas a cortar de esta manera porque no también área de cebolla morada dejada remojando en agua hirviendo y te prepara la mezcla harina
Sal pimienta ajo en polvo ocurrió lo peor near maicena y haba bien fría de esta última hasta colores de la textura de ciudades toma las cebollas obviamente sin el auxilio antro chile picante y mezclas todo te va a quedar como un buñuelo de cebolla aceite bien caliente
Hasta que te quedas y viéndola digamos con la salsa wright a pepino cilantro porque no teníamos mientras ahora de lima sal pimienta y yogur natural y aceite queda lista tu salsa verde espectacular para acompañar nuestras cebollas fritas que se llaman baggies bach y bueno si alguien sabe hindú que
Nos diga cómo se programa y de verdad no saben lo buena que ya esta combinación todos los sabores juntos son un mismo o como digo siempre yo es un 10
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