Hoy en Super Recetas TV vamos a preparar una rica receta de Panettone casero en licuadora. ¡Sin amasar! Súper delicioso y …
El panettone casero en licuadora es una deliciosa opción para disfrutar de este tradicional postre navideño de forma fácil y económica. Con esta receta, no necesitarás amasar la masa, lo que la hace mucho más sencilla de preparar. Sorprende a tu familia con un panettone casero con un sabor increíble que te transportará a Italia en cada bocado.
Ingredientes para el panettone casero en licuadora:
– 500 gramos de harina de trigo
– 200 gramos de azúcar
– 200 gramos de mantequilla
– 4 huevos
– 1 cucharada de esencia de vainilla
– 1 pizca de sal
– 1 sobre de levadura en polvo
– 200 gramos de frutas confitadas
– 100 gramos de pasas previamente remojadas en licor
– Ralladura de 1 limón
– Ralladura de 1 naranja
– Almendras laminadas para decorar
Instrucciones paso a paso:
1. En primer lugar, coloca la harina, el azúcar, la mantequilla, los huevos, la esencia de vainilla, la pizca de sal y la levadura en polvo en la licuadora.
2. Mezcla a velocidad baja hasta que los ingredientes estén integrados.
3. Agrega las frutas confitadas, las pasas remojadas, la ralladura de limón y la ralladura de naranja.
4. Mezcla todo a velocidad baja hasta que las frutas estén repartidas de manera uniforme en la masa.
5. Vierte la masa en un molde para panettone previamente engrasado y enharinado.
6. Decora la superficie con las almendras laminadas.
7. Hornea a 180°C durante 50-60 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga limpio.
Con estos sencillos pasos, tendrás un delicioso panettone casero en licuadora, ¡sin amasar! Súper delicioso y económico, perfecto para compartir en Navidad o cualquier ocasión especial. ¡Disfruta de esta delicia italiana en la comodidad de tu hogar!
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