Receta perfecta para hacer en casa en estos fin de semanas con puente festivo. Jaaaaay, y lo más fácil, en sólo 15 minutirrisss.
¿Buscas una receta rápida y deliciosa para el almuerzo o la cena? Entonces, este pollito guisado en 15 minutos es la opción perfecta para ti. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un sabroso guisado de pollo en un tiempo récord, utilizando ingredientes simples que seguramente tienes en tu cocina.
Ingredientes para el pollito guisado:
– 1 kg de pollo troceado
– 2 cebollas picadas
– 3 dientes de ajo picados
– 2 tomates picados
– 1 pimiento rojo picado
– 1 zanahoria cortada en rodajas
– 1 hoja de laurel
– Sal y pimienta al gusto
– 1 cucharadita de comino
– Aceite de oliva
Instrucciones paso a paso para preparar el pollito guisado en 15 minutos:
Paso 1: En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
Paso 2: Agrega el pollo troceado y dora por todos lados durante unos 5 minutos.
Paso 3: Añade la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento y la zanahoria. Cocina por 5 minutos más, removiendo ocasionalmente.
Paso 4: Agrega la hoja de laurel, el comino, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 5: Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la olla y deja cocinar durante 5 minutos más.
¡Y listo! En tan solo 15 minutos, tendrás un delicioso pollito guisado listo para servir. Puedes acompañarlo con arroz blanco o una ensalada fresca. Este plato es perfecto para cualquier ocasión y sin duda, será un éxito en tu mesa.
Ya sea que estés buscando una receta fácil para un día ajetreado o simplemente quieras disfrutar de un plato casero y reconfortante, este pollito guisado en 15 minutos seguramente te conquistará con su sabor. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!
Gastronomía
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